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酱牛肉
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freearons
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酱牛肉的食材和调料
牛肉
5斤,酱油一碗,
耗油适量,冰
糖
2-3块
葱
姜
,花椒,八角适量
啤酒
一瓶
酱牛肉的做法步骤
第1步.
牛肉清水浸泡12小时,泡出血水,中间换水
第2步.
加啤酒,耗油,酱油,冰糖,葱姜,花椒,八角(不要加水),用老式高压锅煮30-40分钟
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