琥珀核桃 －香脆可口

琥珀核桃 －香脆可口的做法步骤

1. 第1步.

   核桃扒皮，入烤箱中层150度15分钟烤香

2. 第2步.

   烤核桃的时候，准备熬糖！不粘锅放冰糖（主糖，最好是核桃3分之一的量），红糖一小勺（增味增色），蜂蜜一大勺，清水！小火慢熬！

3. 第3步.

   糖熬至浓稠起小泡，快速加入烤好的核桃，翻炒均匀，收汁即可关火！

4. 第4步.

   趁热把挂完糖的核桃一个一个分开（如果不分开的话，凉后就成坨了！估计你得捧着吃啦！），放凉！

5. 第5步.

   放凉之后，绝对的香脆！