萝卜饼

萝卜饼的做法步骤

1. 第1步.

   把萝卜大葱洗净，萝卜剥皮擦丝！我忘了剥皮了，剥皮必须的

2. 第2步.

   大葱切碎，得比平时吃陷多放！

3. 第3步.

   擦完丝的萝卜放开水锅里用水煮一下，捞出后放冷水里！

4. 第4步.

   过了冷水后捞出，用手或者笼屉布挤干水分，挤的越干越好

5. 第5步.

   把挤干水分的萝卜丝，大葱碎，鸡蛋，盐，鸡精放一起搅拌吧，你会发现搅拌着搅拌着就出水了，然后根据水量放面粉，我放了估计有一把面粉，后面还会出汤，所以赶紧上锅烙饼吧

6. 第6步.

   搅拌好的样子，抓紧时间，一会就出汤了

7. 第7步.

   在手里团团，拍扁了，成小饼子样放在热锅里，热锅里放油啊提前

8. 第8步.

   第一个小饼

9. 第9步.

   我用的是电饼铛，一锅小饼！

10. 第10步.

    开吃吧，守着锅吃才好吃！

11. 第11步.

    烙饼的功夫萝卜出汤了，我又放了些面粉进去，又一锅