莆田芋粿

莆田芋粿的做法步骤

1. 第1步.

   提前一晚上泡好

2. 第2步.

   这是我选的大芋头，特香

3. 第3步.

   上蒸笼蒸好，大约20分钟

4. 第4步.

   打米浆，几勺大米➕一点水，宁愿稠也不能希，最后打完的料理机放点水洗杯，稠了话就➕点进去

5. 第5步.

   打好了的米浆，最好把芋头打绵了再跟米浆一起搅拌会轻松些

6. 第6步.

   放上蒸笼蒸20分钟

7. 第7步.

   蒸好了的，很结实

8. 第8步.

   放锅烧油，热到一定程度上就放进去炸，炸二面金黄色就可以，因为都是熟了，只要金黄色就OK了

9. 第9步.

   很OK，特香