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三丝浮皮羹
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龙星群
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三丝浮皮羹的食材和调料
浮皮
50g
韮黄
适量
瘦肉
100g
冬菇
适量
生粉或
马蹄粉
2匙
蛋
1只
三丝浮皮羹的做法步骤
第1步.
浮皮浸发,其他材料切丝。
第2步.
先浮皮,冬菇煮15分钟~20分钟
第3步.
再放入瘦肉,韮黄,调味,加上蛋花,冻水开生粉。
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