每次包饺子，包子，肉圆都很烦恼肉馅儿，绞肉机绞の不干净而且还影响肉感，我都会选择手剁，每次剁完肉馅儿就耗尽了所有力气😂
本来只想做南瓜馒头，我不爱南瓜但是很喜欢南瓜馒头，后来突发奇想来一个南瓜包子
南瓜馒头真的很好吃，南瓜加点冰糖煮成泥（不想甜就放水）跟粉一起和，放发酵粉，加点糯米粉更软，然后发酵切块上锅蒸，就可以啦
| 猪肉 | 一大块 |
步骤1 如图一先将肉切条记住不要切到底
步骤2然后反面切条依旧不能切到底 步骤3重复1.2步骤 切到你觉得差不多没法切啦
步骤4 最后使出吃奶の劲儿剁，“秒”变肉馅儿 特别快，省时省力
加些许糯米粉口感更糯
特别糯の南瓜包子