潮汕蚝仔烙

潮汕蚝仔烙的做法

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潮汕蚝仔烙的做法说明

爱美食，爱生活～

潮汕蚝仔烙的食材和调料

鸡蛋	一个
蚝仔	适量
腊肠	适量
肉饼	适量
虾	适量
葱	适量
香菜	适量
潮汕薯粉	粉水比例1:3
盐

潮汕蚝仔烙的做法步骤

第1步.
好不好吃最重要还是调浆！潮汕薯粉与凉水的比例是1:3，盐适量

第2步.
平底锅加油热下粉料，依次放入肉类，将鸡蛋打散加葱加入，注意火候

第3步.
两面煎成金黄金黄即可，最后加入香菜

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