西葫芦虾仁鸡蛋

西葫芦虾仁鸡蛋的做法

1人浏览0人收藏杜若晨

西葫芦虾仁鸡蛋的做法说明

扒好的鲜虾仁一碗，(因为我从小生长在海边所以都用海虾，新鲜，味道棒，而且我用的比较多，可根据自己的情况准备虾仁的量，)，鸡蛋两个，西葫芦一个大一点的，面粉少许，盐少许，花生油，姜，蒜

西葫芦虾仁鸡蛋的食材和调料

盐	少许
蒜，姜	少许

西葫芦虾仁鸡蛋的做法步骤

第1步.
先手扒虾仁，扒好虾仁，放入少量盐，用手抓匀，再放入少量面粉，用手抓匀

第2步.
西葫芦切片，姜蒜切片

第3步.
将鸡蛋炒嫩，放到盘里

第4步.
锅中放油，蒜姜爆锅

第5步.
虾仁炒至金黄色

第6步.
再放入西葫芦，炒出汤汁，最后倒入炒好的鸡蛋，放入盐收汤出锅！就完成啦！

第7步.
可以开吃啦！

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