本人法国留学🐶 刚到法国的时候都随便在超市买牛排和意面 或者是微波食品 反正就随便凑合着吃
后来实在太想吃中餐了 就开始逛中超和市场 自己研究点菜谱
这个宫保鸡丁和传统的不太一样 是符合我自己口味的 也是利用能在国外买到的食材做的
一块鸡胸肉 先用清水洗一下 然后用厨房用纸把水吸干
鸡胸肉切丁
黄瓜切丁 大葱切段 大蒜切碎 （好简单的步骤呀）
开始炒啦 先热锅 再放油 手放在锅上方有略微烫手的时候就可以了 先放大葱 大蒜 干辣椒丝爆香
放入鸡胸肉 鸡肉都变色的时候放入黄瓜 翻炒一分钟 加入两勺料酒 一勺酱油
收个汁就可以出锅啦！
做好啦！超好吃的！
吃完饭之后 汁也不要倒掉 我都会拿来蘸排骨和冬瓜吃 嘻嘻
这道菜里我没有加盐 因为我不是口味特别重的 这样的咸度对我来说已经够了
如果有口重的 可以把鸡肉腌一下