酱香排骨

酱香排骨的做法
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酱香排骨的做法说明

简单省事,快手菜。

酱香排骨的食材和调料

排骨1000g
笋干适量
适量
八角,香叶各两个
酱油,面酱,料酒,盐适量

酱香排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨用凉水浸泡2个小时,没时间不泡也行,多洗两遍,尽量把血水洗净。

  2. 第2步.

    笋干浸泡半天备用。

  3. 第3步.

    笋干放高压锅底,再放排骨。

  4. 第4步.

    调料都放进去,加水到排骨3/4处,旋钮到…“排骨”就ok.

  5. 第5步.酱香排骨的做法步骤 第5步

    把排骨倒锅里,大火把汁收干,注意别糊了。

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