水开,放入翅中,再次煮开,清洗干净,沥干,待用
蒜头,生姜,切丝
点火,倒油,油开,放入沥干的翅中,煎至两面焦黄,放入蒜头,生姜丝
倒入少于酱油,翻炒,上色后,倒入可乐,淹没翅中就可以了
小火闷一会,放入切好的青椒,翻炒,最后大火收汁,就可以啦