出去吃饭的时候很喜欢,一小碟10几块~结果去菜市买,5块钱一两,买了9块钱,泡得了一大盆。
云耳买了2两,其实一次放半两就可以了!泡开了很大一盆!这个一定要切记!放多了泡开了吓死你。
泡开了的云耳
配料,洋葱香菜葱蒜米小米椒青椒,放蚝油酱油糖陈醋,烧热油,倒进配料,搅拌。
成果
可以放点点盐。