韩式芝士香肠嫩蛋意面

韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法
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韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法说明

对于意面有无数的脑洞,翻了冰箱找出香肠鸡蛋,又找了一盒去思密达旅游买的辣酱,当时用英语和手势跟卖货欧尼说了半天,推荐我这是最畅销的牌子,还挺有趣的回忆;扔了两片家中常备的芝士片,芝士片绝对是这道意面的灵魂!!!当提味的韩式辣酱遇上馥郁香醇的芝士片,猴猴吃!

韩式芝士香肠嫩蛋意面的食材和调料

香肠3根
鸡蛋3个
舒可曼意面适量
韩式辣酱一勺
2瓣
少许
芝士片2片

韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤

  1. 第1步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第1步

    准备好食材,香肠最好选这种纯肉的,会更好吃

  2. 第2步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散成鸡蛋液

  3. 第3步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第3步

    香肠切片

  4. 第4步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第4步

    水沸腾后撒少许盐,按照说明书煮熟意面

  5. 第5步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第5步

    鸡蛋凝固后立即关火,炒嫩一点,盛出来备用

  6. 第6步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第6步

    爆香蒜片

  7. 第7步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第7步

    划入香肠炒至香肠微微卷起来

  8. 第8步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第8步

    倒入鸡蛋混合均匀

  9. 第9步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第9步

    倒入煮好的意面,放一勺韩式辣酱,搅拌均匀,加两勺意面汤

  10. 第10步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第10步

    放入芝士片,搅拌均匀,记得开小火,当芝士片慢慢融化将鸡蛋意面香肠包裹住,撒盐关火 (什么?你说你忘记买芝士片?赶紧去买)

  11. 第11步.韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法步骤 第11步

    真的猴猴吃

小贴士

芝士片是精髓,记得买记得买记得买
韩式辣酱一小勺就够了,不能太抢味

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