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酸豆角
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lucy-W
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酸豆角的食材和调料
豇豆
1斤
泡菜
盐
20g
花椒
10g
姜
一块
纯净水
泡过
豇豆
即可
高度
白酒
少量
蒜
若干
糖
适量
酸豆角的做法步骤
第1步.
纯净水中加入泡菜盐,花椒,姜,蒜,糖
第2步.
豇豆洗净,控干,放入泡菜水里
第3步.
倒入白酒,封口,等20天后,就可以吃了
第4步.
这是成品图
第5步.
肉末酸豆角,酸爽,够味儿!
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