水煮龙利鱼

水煮龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼切片

2. 第2步.

   用淀粉加少许胡椒和盐腌制大约十分钟

3. 第3步.

   正在腌制

4. 第4步.

   准备搭配的蔬菜，我准备的是自己爱吃的黄瓜，豆芽和金针菇

5. 第5步.

   黄瓜切片炒到断生，捞起来放在碗里垫底！

6. 第6步.

   豆芽焯水，我在水里放了点盐。焯水捞起来放在碗里垫底！

7. 第7步.

   金针菇潮水！然后放在碗里准备

8. 第8步.

   放油，热油后炒郫县红油辣酱到出香味后加入剁椒一起翻一会加热水，把水烧开后放入腌制好的鱼片。开一分钟，然后出锅乘入垫好菜的碗里。

9. 第9步.

   撒上粗颗粒的辣椒粉和花椒

10. 第10步.

    热油泼上去，然后撒葱花就可以了^O^