以前在家的时候，最爱羊肉胡萝卜饺子，现在在外地一个是没有内蒙古的羊肉，而且我也不会拌馅，老公上周回内蒙古带回来了正宗内蒙古羊肉，今天还打电话向妈妈咨询了拌馅方法，羊肉胡萝卜饺子走起……
剁羊肉馅，剁的香……
葱姜肉馅齐活……
加一个蛋，生抽，盐，花椒粉，顺时针搅拌均匀腌制一小时……
腌好后用花椒呛油拌入馅里顺时针搅匀开始包饺子……
面和好醒一会……
包好了！
