乌鸡汤

乌鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   材料洗净切好，把洗干净的乌骨鸡放进锅里，加凉水刚没过鸡，焯水，水沸三分钟后，把鸡捞出用水冲洗干净，锅里水倒掉

2. 第2步.

   锅洗干净，乌骨鸡放进锅里，加水，放入葱姜，大火煮沸，转小火炖一个小时，出锅前加盐和味精调味～然后就可以开动啦～