凉拌时蔬

凉拌时蔬的做法
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凉拌时蔬的做法说明

前年的这个时候,妈妈在体检中查出患了肺癌,噩耗如霹雳,全家人异常紧张,可妈妈的淡定稳住了我们。商量后,我们到天津为妈妈做了微创手术,效果良好。
回来后,我怕妈妈稍纵即逝似的,守在她的身旁,照顾她的起居饮食,两个月后,妈妈康复,我,瘦了十二斤。但是,我很欣慰,兄妹共同拉住了妈妈似欲离去的生命。
分享一道给妈妈做过的凉拌蔬菜,健康美食。

凉拌时蔬的食材和调料

黄瓜一根
胡萝卜一根
白萝卜1/4个
西红柿一个
半个
小香几根
苦苣一朵
火腿适量
青椒一个
老陈醋适量
酱油适量
少许

凉拌时蔬的做法步骤

  1. 第1步.凉拌时蔬的做法步骤 第1步

    黄瓜,削皮,切片

  2. 第2步.凉拌时蔬的做法步骤 第2步

    胡萝卜,削皮,在侧面平均宽度划出五道沟,再切片,就切出小五瓣梅花儿了。

  3. 第3步.凉拌时蔬的做法步骤 第3步

    白萝卜切大片

  4. 第4步.凉拌时蔬的做法步骤 第4步

    西红柿🍅,切片

  5. 第5步.凉拌时蔬的做法步骤 第5步

    青椒,去芯,切块

  6. 第6步.凉拌时蔬的做法步骤 第6步

    圆葱,切片

  7. 第7步.凉拌时蔬的做法步骤 第7步

    香葱,切段

  8. 第8步.凉拌时蔬的做法步骤 第8步

    苦苣,撕散

  9. 第9步.凉拌时蔬的做法步骤 第9步

    加火腿丝,加入酱油、陈醋、盐,拌均即可。

小贴士

其实,青菜不限品种,火腿亦可换成炒熟的肉丝,或香肠丝等。
其实,没有辣么多的步骤,就三步:一步切,二步加调料,三步拌。OK

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