意大利面(素版)双人份

意大利面(素版)双人份的做法
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意大利面(素版)双人份的做法说明

以前做意面都放肉末
但肉末不常有啊
等你哪天突然想吃的时候没有肿么办
素办呀

意大利面(素版)双人份的食材和调料

大番茄1个(250g)
小番茄10个(250g)
2瓣
半个
马苏里拉芝士片一片
番茄酱适量
黑胡椒适量
欧芹(装饰用)
适量
橄榄油适量

意大利面(素版)双人份的做法步骤

  1. 第1步.意大利面(素版)双人份的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.意大利面(素版)双人份的做法步骤 第2步

    烧一锅开水把番茄放进去滚一下皮就裂了 去皮

  3. 第3步.意大利面(素版)双人份的做法步骤 第3步

    剥好就这样

  4. 第4步.意大利面(素版)双人份的做法步骤 第4步

    大番茄切成小丁丁(越小越好那种) 小番茄一分为二 洋葱切丁 蒜切末

  5. 第5步.意大利面(素版)双人份的做法步骤 第5步

    平底锅倒一些橄榄油把洋葱和蒜加入翻炒,爆出香味(同时开始煮面)

  6. 第6步.意大利面(素版)双人份的做法步骤 第6步

    倒入切碎的大番茄炒一会

  7. 第7步.意大利面(素版)双人份的做法步骤 第7步

    加入小番茄 变软时加盐、黑胡椒、番茄酱

  8. 第8步.意大利面(素版)双人份的做法步骤 第8步

    把煮好的面直接夹在炒酱的平底锅里,夹一片芝士和一点面汤迅速翻搅

  9. 第9步.意大利面(素版)双人份的做法步骤 第9步

    摆盘 撒黑胡椒 撒欧芹(卷卷那份)

  10. 第10步.意大利面(素版)双人份的做法步骤 第10步

    我那份(又加了一些黑胡椒

小贴士

面煮的软硬根据自己喜好

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