家常西蓝花

家常西蓝花的做法

8人浏览0人收藏颜奶奶

家常西蓝花的做法说明

我和老公都是重口味，并且喜欢十二分熟的菜，西蓝花不少人都说要吃的清淡，但是，对于味觉至上的人来说，我还是愿意把它做的下饭。
同口味的人不妨一试。

家常西蓝花的食材和调料

西蓝花	一朵
葱姜	少许
蒜	三瓣
胡萝卜	一小段
木耳	4个
味达美	少许(按个人胃口)
醋	少许(按个人胃口)

家常西蓝花的做法步骤

第1步.
西蓝花掰成小朵，个人习惯手掰(感觉刀切的味道就不一样了)

第2步.
西蓝花用水焯一下

第3步.
热水泡发木耳，太大的切一下

第4步.
胡萝卜切片，我这里切成了好看的花朵形状

第5步.
油热放葱姜

第6步.
胡萝卜和木耳放锅里，翻炒

第7步.
西蓝花下锅，翻炒几下放盐和味达美，太干可以放点水

第8步.
炒到九分熟的时候把蒜切沫放进锅，继续翻几下

第9步.
出锅前放点醋

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