豆腐脑

豆腐脑的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆泡10个小时，用料理机磨成生豆浆过滤豆渣，倒入电饭锅烧开后，打开盖子再煮一会，1克内脂用温水化开，等豆浆冷却到85-90度之间倒进去搅拌均匀，

2. 第2步.

   盖上盖子静置15分钟就可以了

3. 第3步.

   盛出来加红糖，滑嫩的我豆腐脑就好了