洋葱切碎 香肠切片 土豆切块(削皮口感更佳。切小块容易熟)
锅中放油, 放入洋葱末加热变软放入香肠翻炒收盘
放油加热翻炒土豆变白后放入洋葱香肠后, 加咖喱块加水锅铲按碎咖喱块
边炖边翻炒至土豆发软后收盘
盘中放热米搅拌, 以上。