
快手小点心~简单易学…适合我这样的小白练手😁关键是好吃…好吃…

自制花生碎…待用(烤箱烤花生,做成碎)

鸡蛋、糖、油~混合拌匀

加入面粉、我自己又加了点淀粉和奶粉😁

花生碎也加进去,(可以用其他坚果替换)

拌匀成面团就行了…

秤下面团总重量,平均分成相等的小面团,放到烤盘里,按扁,刷蛋液,点缀点芝麻✌

✌完成😳
1.蛋液(可刷可不刷)
2.小苏打(放特别少)我觉得下次可以试试不放小苏打的,应该也不错。
3.面粉(配方是用的低粉,家里没有了,我用的普通面粉+淀粉)
4.烤箱上下🔥180℃~20分钟,期间我一直随时看着,怕烤糊😜