鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   首先，土豆切丝，泡水中去淀粉，干锅下油，加入少许葱花，清炒土豆丝，炒好入盘

2. 第2步.

   鸡蛋打在碗里，平底锅中油少许，待油热倒入鸡蛋，鸡蛋六七分熟放上煎饼

3. 第3步.

   将煎饼正反面煎至金黄，然后铺上土豆丝，对折盖住

4. 第4步.

   入盘