西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切小块

2. 第2步.

   放冷水焯一下，放两片姜，少许料酒。

3. 第3步.

   西红柿去皮

4. 第4步.

   把葱切成自己喜欢的样子

5. 第5步.

   油热锅，放葱，然后是西红柿、牛腩，煸炒一下。

6. 第6步.

   加水，开炖

7. 第7步.

   大概二十分钟出锅加香菜，开吃