姜母鸭

姜母鸭的做法
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姜母鸭的做法说明

婆婆教的哦

姜母鸭的食材和调料

半只或四分之一只
黑麻油 血糕 鸭血 豆腐 白菜 面线酥等
卤包

姜母鸭的做法步骤

  1. 第1步.姜母鸭的做法步骤 第1步

    台湾食品店购买

  2. 第2步.姜母鸭的做法步骤 第2步

    黑麻油入锅 比平时烧菜多一点点

  3. 第3步.姜母鸭的做法步骤 第3步

    生姜整块拍碎

  4. 第4步.姜母鸭的做法步骤 第4步

    煸炒

  5. 第5步.姜母鸭的做法步骤 第5步

    米酒 按喜好 入多少都可以

  6. 第6步.姜母鸭的做法步骤 第6步

    血糕 必须准备

  7. 第7步.姜母鸭的做法步骤 第7步

    入酒后可以再入水+姜母鸭的卤包 比例按接受程度 米糕 豆腐 鸭血 金针菇 包菜 依次入

  8. 第8步.姜母鸭的做法步骤 第8步

    调料 腐乳+酱油调匀

  9. 第9步.姜母鸭的做法步骤 第9步

    另起锅烧开水下面线 水里适量盐和红葱酥

  10. 第10步.姜母鸭的做法步骤 第10步

    麻油面线 面捞起,淋热麻油,少量姜母鸭的汤。

  11. 第11步.姜母鸭的做法步骤 第11步

    可以吃喽。

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