酸汤肥牛

酸汤肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   将所有食材洗好，切好，准备好。

2. 第2步.

   将锅中加入适量水和少许油，大火煮五分钟，加入西红柿和葱段，搅拌煮十分钟后捞出西红柿和葱扔掉。（忘记拍照）

3. 第3步.

   加入大量水（要热水，不然味道会被冲散），加入，姜片，蒜，辣椒酱，大火煮五分钟加入金针菇和粉带继续煮八分钟捞出金针菇放置一边。

4. 第4步.

   倒入肥牛，转至小火煮到肥牛刚刚变色，之后捞出放置一边，用勺子将汤上层的油撇掉。

5. 第5步.

   加入金针菇和，粉带和肥牛，撒少量盐和鸡精，小火煮五分钟撒青红椒即可。

6. 第6步.

   好了，很简单吧