炸藕盒

炸藕盒的做法步骤

1. 第1步.

   白莲藕去皮，切成5毫米厚均匀的薄片

2. 第2步.

   猪肉馅里放入，葱姜末，五香粉，盐，糖，蚝油，味达美酱油，料酒，香油，入料理机搅拌15分钟。

3. 第3步.

   取少量肉馅，夹在两片藕之间。注意:放肉馅不要贪多

4. 第4步.

   肉馅放的不多不少刚刚好最佳！😍😍😍

5. 第5步.

   面粉里加入两枚鸡蛋，少量温水，搅拌成蛋液

6. 第6步.

   手动把面糊蛋液打散并搅拌均匀（划一字）

7. 第7步.

   把藕盒放入面糊中，正反面翻转四次！

8. 第8步.

   裹入面糊的藕盒入油锅，炸制成金黄色即可（注意控制油温不要过高）炸完第一锅后，用漏勺控出油渣，再炸第二锅

9. 第9步.

   出锅！藕盒完成

10. 第10步.

    可直接食用，或者用来炖菜都可以👯👯👯