先把饺子从冰箱拿出，放十几分钟，把锅微热，放油微热后，把饺子挨个放好，最好留一点点间隙，然后加冷水，到饺子三分之一处，盖好锅盖，水开后小火，焖十分钟左右，水快干了，就可以翻身再煎一下下，再放芝麻和葱花，即可装盘！ 按此方法，肯定不会糊！😊
