
家庭鸳鸯火锅。
健康指数★★★★★
美味指数★★★★★
有爱指数★★★★★
| 筒子骨 | 适量 |
| 各种豆制品(力推冻豆腐) | 适量 |
| 冬瓜,土豆,萝卜 | 适量 |
| 牛羊肉片 | 适量 |
| 火锅粉丝,肉丸 | 适量 |
| 各种菌类 | 适量 |
| 枸杞(清汤) | 3~6粒 |
| 红枣(清汤) | 3颗 |
| 番茄(麻辣) | (如吃肉多可放,解腻) |
| 干辣椒(麻辣) | 适量 |
| 调味品 | 适量 |
将火锅料放姜片,蒜炒香

锅中加入筒子骨汤汁(加调味品),炒香的火锅料,干辣椒、放入一边,调味品
加入枸杞,红枣,洗出各种菌菇,加入清汤内 剩下哒时间,洗菜,切菜~(土豆切大块,不然易化)

洗好切好的装盘,可自制一些蘸酱

😃开涮!一家人围坐在一起吃火锅,特别是冬日,超级有爱好吗(๑•̀ㅂ•́)و✧
准备一些蘸料。蒜末辣椒末醋都是极好的!
嗯哼!做完记得作业上传,谢谢观看。