老公，儿子都喜欢吃炒的螃蟹，本人喜欢吃清蒸的，但2比1只能这样喽
洗一下，让螃蟹泡泡
准备的作料，生姜，大蒜，八角，桂皮，辣椒，还有肉末，大火烧熟，出锅前到一点白酒
螃蟹就是洗的时候要有耐心，我是先把螃蟹在热水里烫一下再剥的，怕螃蟹的大钳子夹手
