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炸蘑菇
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炸蘑菇的食材和调料
平蘑
500g
淀粉
160g
面粉
160g
鸡蛋
1只
五香粉
一小勺
盐
适量
花椒粉
少许
炸蘑菇的做法步骤
第1步.
蘑菇洗净挤干水分,将面粉,淀粉,鸡蛋,盐,五香粉搅拌均匀,加适量水,达到黏稠状态
第2步.
将蘑菇裹上面粉糊
第3步.
炸蘑菇,两遍
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