酥脆炸鸡翅

酥脆炸鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅泡出血水，洗净切几刀。将盐、生抽、辣酱面、姜粉、蒜末倒入腌制鸡翅。（我是早上起来没事就腌制啦，下午乒乓炸）

2. 第2步.

   腌制好的鸡翅，第一层裹面粉。（我比较粗鲁，喜欢直接上手😊）

3. 第3步.

   第二层，裹上打散的鸡蛋液。

4. 第4步.

   第三层裹上面包糠。（有一种给他们做面膜的感脚）

5. 第5步.

   裹了三层即将下油锅的鸡翅。

6. 第6步.

   锅里热油，中火（太热会外黑里红），鸡翅下锅，外面成型后转小火炸5-6min，金黄后控油捞出。

7. 第7步.

   铛铛铛铛

8. 第8步.

   最好是有吸油纸啦，美美的！可以开吃啦😊🎉🎉🎉