乡村小面包

乡村小面包的做法步骤

1. 第1步.

   主料除了黄油、水之外全部混合在一起。加入水揉面。

2. 第2步.

   揉面至面团光滑，加入10g黄油继续揉至拓展即可。

3. 第3步.

   将果碎揉入面中

4. 第4步.

   将面团揉好发酵，两倍大

5. 第5步.

   取出后排气，二次发酵至两倍大即可

6. 第6步.

   放入预热好的烤箱，180度烤30分钟出炉。