巧克力红糖饼干

巧克力红糖饼干的做法
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巧克力红糖饼干的做法说明

这个量是两烤箱的,如果烤不完,可以不塑性(加保险模),放冰箱冷藏室存放一两天没有问题。

巧克力红糖饼干的食材和调料

高精面粉380g
小苏打5ml
黄油216g
47g
红糖126g
5g
鸡蛋一个
牛奶60g
巧克力适量

巧克力红糖饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    1,将高精面粉过筛与小苏打混合

  2. 第2步.巧克力红糖饼干的做法步骤 第2步

    2,将黄油室温融化,加白糖,红糖,盐混合。手动搅拌细腻光泽(手动打蛋器搅拌一会停一会,持续三次)。

  3. 第3步.巧克力红糖饼干的做法步骤 第3步

    3,鸡蛋混合牛奶,加入糖的混合体。随后加面粉混合物。加适量巧克力搅拌均匀。

  4. 第4步.巧克力红糖饼干的做法步骤 第4步

    放入冰箱冷藏2小时后。取出整饼干形状(自己随意)。烤箱预热5分钟,放入烤箱上下175度15分钟。

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