暖冬寿喜锅

暖冬寿喜锅的做法
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暖冬寿喜锅的做法说明

今日主厨 | 暖冬寿喜锅😍

暖冬寿喜锅的食材和调料

豆腐
金针菇
香菇
肥牛
豆腐
白菜
魔芋丝
酱油
黄油
料酒

暖冬寿喜锅的做法步骤

  1. 第1步.暖冬寿喜锅的做法步骤 第1步

    备料是最麻烦的:金针菇洗干净去根部,香菇洗净厚的部位划下比较能入味,魔芋丝煨水去腥,老豆腐煎下不易碎噢,大白菜比较适合冬季洗净切块~

  2. 第2步.

    😌😌😌入正题啦,热锅涂黄油,反复涂锅,融化后放葱反复煎,有香味后关火。蔬菜豆腐香菇金针菇等围一圈,中间放牛肉,倒入酱汁(日本酱油、酒、水)加盖焖一下就好了。

小贴士

PS:最好加点骨头汤或者豚骨面里的底料,484棒棒哒🎊[嘻嘻]

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