韩式大酱汤

韩式大酱汤的做法步骤

1. 第1步.

   备菜

2. 第2步.

   把土豆切成小块，不要太小，不然会烂掉

3. 第3步.

   把土豆放入清水里煮一下，因为土豆比较难熟，而且还能去掉很多淀粉，使汤不会太粘稠，还吃不胖哦

4. 第4步.

   趁着煮土豆的时间把其他的材料都切成丁。土豆煮好后捞出用凉水冲一分钟左右，不然会烂掉

5. 第5步.

   洗米，把第二趟洗米水倒入锅里

6. 第6步.

   两大勺大酱

7. 第7步.

   大半勺辣酱。酱最好根据个人口味去调，我买的特辣酱所以没有放很多

8. 第8步.

   把酱倒入锅里后先搅拌均匀，然后开火，煮开转小火，加入金针菇、豆芽、番茄、青椒（个人觉得青椒有点鸡肋？）

9. 第9步.

   加入豆腐（早一点放更入味）、青瓜、土豆，青瓜和土豆都忘记拍照了，煮开后转中小火煮5～8分钟

10. 第10步.

    最后加入白贝，白贝煮开口后马上关火！！！！马上！！！！然后赶紧盛起来！！！

11. 第11步.

    最后煮好的成品图，没有好好拍