美味牛轧糖

美味牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料准备好，花生、核桃都是自己烤熟的，当时觉得花生有些过了，但做到糖里味道更足！锅子一定要用不粘锅噢！

2. 第2步.

   黄油放入不粘锅，小火加热至完全融化加入棉花糖，继续小火加热融化

3. 第3步.

   棉花糖全部融化后，加入奶粉，用刮刀慢慢混合至均匀

4. 第4步.

   倒入碎的干果仁（我感觉碎了到成型后好切），用刮刀混合至均匀，没有干粉就行，用手抚摸时，感觉干且不沾手就可以出锅了

5. 第5步.

   把糖团倒入模具，用刮刀压平，约2厘米厚的扁方块，放凉！家中温度高，我是放到冰箱冷藏了50分钟

6. 第6步.

   放凉后，切成自己喜欢的长条或方块，建议根据糖纸大小切，裹糯米纸，包糖纸（建议买塑料材质的糖纸，我买的是纸质的，不好用，不敢用力造型），放包装盒，送人！