
天气一冷,就特别喜欢能带来温暖的食物。核桃和红糖的搭配,就特别合适。

核桃仁和红糖用擀面杖压碎,加入适量食用油,将其拌匀。

中筋粉,牛奶,和酵母,揉成面团,发酵两倍大

发酵好的面团排气,搓成长条,分成若干小剂子。每个小剂子搓成圆球。

用擀面杖把每个圆球依次擀平。

取擀平的面片放在手里,往里包入核桃红糖馅

包好馅后收口捏紧,搓圆,用手压扁

烤盘抹油,把包好馅的小圆饼放在烤盘上

烤箱180度预热,小圆饼表面抹油,放入烤箱

烤箱180度,烤15分钟。注意翻面上色

大功告成。刚出炉的饼脆脆的,加了核桃和红糖的内馅,特别适合这寒冷的季节。

简单快手的小点心,快快做起来吧
记得一定要抹油,烤出来的饼才会脆哦😊