三色汤圆

三色汤圆的做法
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三色汤圆的做法说明

研究了几天怎么做出来特色一点的汤圆,乘今天礼拜天休息,白天去超市大采购了一番,把冰箱又填满了,想到今天要做汤圆,买了南瓜,紫薯是在网上买的,味道很好,抹茶是不知道啥时候买的了,一直没有用它,现在又重新翻箱倒柜的给扒出来了……

三色汤圆的食材和调料

南瓜200g
紫薯200g
抹茶粉100g
糯米粉200g
少许

三色汤圆的做法步骤

  1. 第1步.三色汤圆的做法步骤 第1步

    南瓜蒸熟,水分全部沥干,不然要加很多糯米粉

  2. 第2步.三色汤圆的做法步骤 第2步

    红薯蒸熟

  3. 第3步.三色汤圆的做法步骤 第3步

    南瓜粉揉好了

  4. 第4步.三色汤圆的做法步骤 第4步

    抹茶粉揉好了

  5. 第5步.三色汤圆的做法步骤 第5步

    紫薯粉揉好了

  6. 第6步.三色汤圆的做法步骤 第6步

    慢慢搓,成圆圆的

  7. 第7步.三色汤圆的做法步骤 第7步

    慢慢搓,力道均匀,

  8. 第8步.三色汤圆的做法步骤 第8步

    取两个颜色的,扭成麻花,再搓成圆圆的

  9. 第9步.三色汤圆的做法步骤 第9步

    两色汤圆

  10. 第10步.三色汤圆的做法步骤 第10步

    三色的,是不是很赞

  11. 第11步.三色汤圆的做法步骤 第11步

    案板有点乱

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