华芙饼

华芙饼的做法
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华芙饼的食材和调料

鸡蛋2个
黄油60g
低筋面粉150g
牛奶180g
30g
无铝泡打粉1.5g

华芙饼的做法步骤

  1. 第1步.

    作法:1.黄油隔水融化,晾凉备用;

  2. 第2步.

    作法:2.鸡蛋打散放入糖粉混合均匀,分次倒入黄油搅拌均匀;

  3. 第3步.

    作法:3.将牛奶倒入搅好的蛋液中,并搅拌均匀;

  4. 第4步.

    作法:4.泡打粉与低筋面粉过筛加入蛋奶液中,搅拌均匀至无面粉颗粒为止;

  5. 第5步.

    作法:5.液体加盖保鲜膜静置30分钟,烤箱预热5分钟;

  6. 第6步.华芙饼的做法步骤 第6步

    作法:6.倒入华芙模具中,烤箱中层,上下火180度25分钟即可。

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