低脂沙拉的风已经刮了好一阵了，
但很多人都是，
收藏了一堆好看的沙拉摆盘的图片，
也搜集了各种低卡的健康食物，
就是懒得动手去做。
柳小丁曾经也是这样。
以为要坚持吃沙拉很难，
以为要摆出好看的沙拉很难。
但只要一旦开始就会发现，
哇，原来摆盘这么简单，
原来低脂沙拉也可以很好吃。
这道沙拉就是柳小丁做沙拉的起点，
简单又美味，
而且十分钟就能搞定。
希望你们也能简单开始自己的健康食旅~
1.其实沙拉的搭配组合很随意， 可以选择自己喜欢的蔬果来搭， 不必拘泥于食谱中的几种。 2.不喜欢黑胡椒味道的可以不落黑胡椒碎 3.沙拉酱汁建议使用日式油醋汁， 卡路里最低， 其他沙拉酱的卡路里其实都高得可怕哦。
虾仁洗净焯熟。
牛油果切片，黄瓜西红柿切块， 再加上自己喜欢的几样食材， 撒上盐和黑胡椒碎， 低脂虾仁沙拉，完成！
这道沙拉，
就是很纯粹的，
食材本身的味道啦。
不比其他沙拉酱的甜腻和重口，
浇上油醋汁，
特别清新爽口。
柳小丁觉得，
虾仁拿来做这样的轻食沙拉，
是特别合适的。
不加任何调味料，一点点盐，
虾仁本身的鲜味完全被提出来。
配上水果蔬菜，
没吃都觉得自己轻了好几斤呢。