
| 鸡腿 | 六个 |
| 海鲜酱油 | 一勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 烧烤酱 | 2勺 |
鸡腿用清水洗净,去血水
鸡腿每边划几刀,方便入味,也更容易烤熟
将调料混合均匀,涂在鸡腿表面。可以用保鲜袋把鸡腿和调料混合均匀,按摩一会,放入冰箱冷藏一夜。我是冷藏了3个小时,里层没太入味。
烤箱上下火180℃烤20到30分钟。中间可以拿出来翻转一次。建议用烤网,可以最大限度控油。
1.可以刷蜂蜜变成蜜汁烤肉,也可以放孜然和辣椒粉,口味自己来定。
2.如果鸡腿比较肥可以多烤一会,避免觉得腻。
3.如果不知道什么时候熟可以用筷子插一下,如果很容易就插进去了就证明已经可以开动了