德普烘焙食谱—酸奶蛋糕

德普烘焙食谱—酸奶蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1、蛋清和蛋黄分开备用；

2. 第2步.

   2、蛋黄加入酸奶中，搅拌均匀；

3. 第3步.

   3、筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌至细腻光滑，备用；

4. 第4步.

   4、蛋清加入柠檬汁，搅拌均匀；

5. 第5步.

   5、分次加入细糖，打发至湿性发泡；

6. 第6步.

   6、分次与蛋黄部分混合；

7. 第7步.

   7、拌好的面糊装进模具中，八分满；

8. 第8步.

   8、放入烤箱中，隔水烤制 焙烤模式155度，烤制45分钟即可。

9. 第9步.

   很柔软

10. 第10步.

    组织细密湿润