给娃的快手菜汤,可以吃几天,偷懒妈专用!
各种材料改到切小块,龙利鱼用黄酒白胡椒腌十分钟后切小块焯水备用。
锅里放黄油橄榄油
香肠炒熟,放入铸铁锅。
不用换锅,接着放洋葱炒软
放入口蘑
放入茭白
放入青笋,炒软后倒入铸铁锅
不用换锅,加入橄榄油,放入西红柿,炒软
加水煮稠
倒入铸铁锅,开大火,煮沸十分钟后关小火。一小时后放入龙利鱼和土豆块,再煮半小时关火。加入盐调味。
这个菜很简单,基本家里有什么菜都可以放进去。重要的不用洗锅。配面包或者米饭都很下饭。