虾仁西兰花香菇米饼

虾仁西兰花香菇米饼的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾去壳，用牙签挑去上下虾线

2. 第2步.

   煮熟

3. 第3步.

   香菇和西兰花洗净，放开水中焯一分钟

4. 第4步.

   虾仁、香菇、西兰花切碎，和米粉一起放到碗里，加入一个鸡蛋，搅拌均匀

5. 第5步.

   要比较粘稠的状态，太散就再放些鸡蛋液，要不太散不容易成型

6. 第6步.

   平底锅抹少许油，油热后用勺子把米饭舀入锅中

7. 第7步.

   摊平

8. 第8步.

   小火煎两分钟，凝固后翻面

9. 第9步.

   再煎两分钟

10. 第10步.

    出锅就可以了

11. 第11步.

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