奶香咖喱海鲜意面

奶香咖喱海鲜意面的做法
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奶香咖喱海鲜意面的做法说明

没有cooking cream了,就用牛奶代替了。

奶香咖喱海鲜意面的食材和调料

海鲜1袋
小番茄适量
牛奶适量
意面适量
咖喱块/粉适量
黑胡椒适量
欧芹碎,罗勒适量

奶香咖喱海鲜意面的做法步骤

  1. 第1步.奶香咖喱海鲜意面的做法步骤 第1步

    小番茄洗干净后,对半切

  2. 第2步.奶香咖喱海鲜意面的做法步骤 第2步

    海鲜可加料酒去腥。过一下热水,去杂质。

  3. 第3步.

    锅里倒油,放入小番茄,炒出汁水即可。

  4. 第4步.

    倒入海鲜,翻炒,加盐。

  5. 第5步.

    因为我用的是 【咖喱块】,所以需要在锅中加适量水。然后煮至咖喱汁减半,即可加入牛奶。我用的是低脂奶,全脂也行,煮完会有奶皮。

  6. 第6步.

    放入煮熟的意面,翻搅均匀。

  7. 第7步.奶香咖喱海鲜意面的做法步骤 第7步

    关火前,可以再倒一点牛奶,搅拌一下。 关火后可撒黑胡椒、香芹碎或罗勒等

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