铸铁锅盐焗鸡腿

铸铁锅盐焗鸡腿的做法
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铸铁锅盐焗鸡腿的食材和调料

鸡腿1个
料酒

铸铁锅盐焗鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿剔骨,切肉块

  2. 第2步.

    料酒,姜切碎,加盐(盐可以多点)腌一下,大约10分钟

  3. 第3步.

    铸铁锅烧热,放入腌好的鸡腿块,盖锅盖

  4. 第4步.

    肉熟后,翻炒一下,如果觉得太干,加少许开水,再焖一会,熟了即可

小贴士

第一次上传菜谱,忘记照步骤图了,不过特别简单,鸡肉易熟,晚上下班回来做很方便

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