番茄咖喱鸡饭

番茄咖喱鸡饭的做法步骤

1. 第1步.

   先把米都淘洗干净，加适量清水泡着

2. 第2步.

   鸡腿肉洗净切块泡除血水，土豆去皮切小块或切丁泡清水待用

3. 第3步.

   锅中加油，放葱姜炒香，放入鸡腿肉块，加料酒生抽炒至变色，加入土豆块或丁翻炒均匀，加适量清水煮沸，下咖喱块，大火烧开翻拌均匀，加泡好的米，翻炒均匀关火倒入电饭锅中，番茄热水去皮后放在拌饭中间，加适量水以确保米饭能蒸熟！电饭锅跳到保温时，焖上一会再打开电饭锅，然后把番茄捣碎跟肉饭翻拌均匀就可以开吃了😁

4. 第4步.

   不喜欢小米，糯米的可以只加入大米！咖喱块因为家里只剩下一点了，所以只是图有个咖喱味就放的少了！喜欢咖喱味道的可以适量多加点或者加入咖喱粉也是可以的！因为突发奇想做的就没有每一步拍照，只是在放入电饭锅时拍了一张纪念下，因为还有一点腊肠丁也就随手也扔进锅里了，味道还不错！