发面小火烧

发面小火烧的做法步骤

1. 第1步.

   温水.滴手背一滴不烫为38度左右 倒入酵母粉泡润无颗粒

2. 第2步.

   干面粉加白糖少许 半勺约3克 喜欢甜的也别多加 多糖对人体不好 记住:少糖少油少盐原则

3. 第3步.

   酵母粉水倒入干面粉里

4. 第4步.

   加温水用筷子轻轻搅拌.每次少加入一些水. 做这个要温柔轻柔一些嘛 练习做淑女状✌️

5. 第5步.

   边加温水边搅拌 继续…

6. 第6步.

   渐渐地成团……

7. 第7步.

   最后轻轻用手团成光滑面团等醒发.

8. 第8步.

   醒发好的样子.

9. 第9步.

   做个油心 用面球沾油沾盐少许椒盐放入面区团中间像包包子那样.

10. 第10步.

    放电饼铛里 两面加热2分钟左右起锅就好了. 两面酥脆内心松软. 加肉加菜随您. 这样就烙好了.

11. 第11步.

    方形的小火烧

12. 第12步.

    圆形的小火烧

13. 第13步.

    南瓜面和原味面的小火烧.

14. 第14步.

    趁热吃最完美的发面小火烧.